Bikini
INGREDIENTES:
- 2 lonchas de pan de molde
- 1 loncha de jam�n dulce
- 1 loncha de queso
- Mantequilla
PREPARACI�N:
Sobre una loncha de pan pondremos el jam�n dulce y el queso, y con la otra rebanada la cubriremos. Ahora untaremos las lonchas exteriores de pan con mantequilla y pondremos el bikini al fuego en una sandwitchera hasta que al pan adquiera un tono entre tostado y dorado. Yo personalmente, prefiero usar la mantequilla que utilizan los pasteleros en la elaboraci�n del croissant, le da un sabor muy peculiar. Se sirve cortado por la diagonal, quedando dos triangulitos (de ah� el nombre de bikini).
De huevo y Jam�n
INGREDIENTES:
- Mantequilla
- Mostaza
- Panecillos o bollos
- Cebolla
- Jam�n
- Huevos
- Aceite
PREPARACI�N:
Mezclaremos bien la mantequilla con la mostaza, y con ello untaremos los panecillos o bollos.
Freiremos cebolla en aceite y despu�s un poco de jam�n, a�adiremos unos huevos batidos y cuando est� cuajado y fr�o rellenaremos los bocadillo.
Bocadillo de Fuet(salchich�n estrecho)
INGREDIENTES:
- Pan
- Fuet
- Aceite
- Tomate maduro
PREPARACI�N:
Tendremos el fuet cortado a rodajas; partiremos el tomate por la mitad y lo untaremos en el pan, a continuaci�n pondremos un poco de aceite por encima del pan y colocaremos las rodajas de fuet sobre el pan.
Bacon con queso
INGREDIENTES:
- Pan
- 1 tomate
- Aceite
- Queso
- Bacon
PREPARACI�N:
Partiremos el tomate,lo untaremos en el pan y le echaremos un poco de aceite. Freiremos el bacon, lo colocaremos sobre el pan y pondremos el queso encima del bacon para que se funda.
Caliente de pollo
INGREDIENTES:
PREPARACI�N:
Asaremos o herviremos el pollo, lo remojaremos en leche, lo pasaremos por huevo batido y lo freiremos. Lo ponemos en el pan y a comer.